Бундук канадский или Гимнокладус двудомный (Gymnoclаdus diоicus)
Семейство: Бобоовые (Fabаceae).
Род: Гимнокладус (Gymnoclаdus).
Распространен бундук на востоке и центральных штатах США, а также на территории Канады.
Интересно знать!
Плод бундука – боб длиной до 20 см, с темно-коричневыми, а после созревания синевато-бурыми, очень плотными кожистыми створками. Внутри него находятся шаровидные сплюснутые семена (до 6 шт.), окруженные зеленой, гелевидной субстанцией с приятным ароматом. Гелеобразная масса обладает антибактериальными свойствами, хорошо мылится, но не пенится. Она использовалась местными индейскими племенами как натуральное мыло. С этим связано одно из названий растения: мыльное дерево.
Природное моющее средство, изготовленное из плодов бундука, можно поместить в стеклянную посуду и хранить в прохладном месте. Он не теряет свои свойства даже в высушенном виде: достаточно развести в теплой воде небольшое количество заготовленной массы, чтобы использовать его в качестве шампуня, жидкого мыла или стирального средства. Этот гель можно использовать также в косметологии, так как он обеззараживает, очищает и не сушит кожу. В концентрированном виде может заменять клей или полировальную жидкость для мебели.
Интересно, что семена бундука служили аборигенам заменителем кофейных зерен. Предварительно его обрабатывали с помощью высоких температур (пропекали, прокаливали), а из полученного порошка заваривали суррогатный кофе. В этой связи растение еще известно как кентуккское кофейное дерево.
Сырые семена, как и другие части бундука, содержат значительное количество токсичного алкалоида цитизина, поэтому растение относится к категории ядовитых. Безопасными семена становятся только после нейтрализации опасных веществ путем нагревания до температуры свыше +220…260°С (температура плавления цитизина составляет +218°С).
В фармакологии цитизин (в малых дозах) используется для изготовления препаратов, помогающих преодолеть никотиновую зависимость и избавиться от курения. Также известно, что свежие измельченные семена бундука эффективно отпугивают некоторые виды вредных насекомых (клопов, тараканов и т.п.).
Полезно знать!
Месторасположение: открытые солнечные места.
Почва: хорошо растет и развивается на любых садовых почвах.
Размножение: семенами и вегетативно (черенками, корневой порослью).