Лук Китайский резанец (Allium tuberosum)

Лук Китайский резанец (Allium tuberosum) или Лук душистый, или Лук туберозный

Цибуля Китайський різанець або Цибуля запашна, Цибуля туберозна (укр.)

Многолетнее травянистое растение из семейства луковых. Луковица ложная, на донце этой луковицы плотно размещаются сочные белые чешуи - основания листьев, а между ними и на вершине донца развиваются вегетативные почки. Нарастание вегетативных почек идет непрерывно в процессе вегетации, и по этой причине Китайский резанец ветвится до поздней осени. На каждой ветви бывает до 5-6 листьев. Растет группами из мелких луковиц, связанных корневищем. Имеет плоское 5-7 мм шириной сизо-зеленые листья - перья. Плоские листья Китайского резанца очень сочные, нежные и долго не грубеют. Мягкий аромат, чем-то похож на скрещивания между чесноком и луком, очень вкусный в салатах. Листья доступно с ранней весны до поздней осени. Цветет с августа по сентябрь, а семена созревают с сентября по октябрь. Цветочные стрелки жесткие. Соцветие - зонтик. Цветки белого цвета, декоративные, что позволяет Китайский резанец использовать в цветниках. Не может расти в тени.

Назначение растения: хорошо в виде бордюра на солнечных участках сада, для создания эффекта "дикого" сада. Декоративное. Пищевое.

USDA зона: 3-8.